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  • 三文鱼为冷水性鱼类。栖息于淡水、海水

    发布时间: 2021-06-26 12:43首页:魔力百科 > 动物 > 阅读()

      三文鱼做刺身生吃特别有营养,它能被人们品尝到三文鱼的鲜嫩滋味,而且能被人吸收丰富蛋白质和对人体有益的氨基酸,但用三文鱼做刺身时必须要选择三文鱼的肚腩和腹部,其他部位是不合适用来做刺身的,即便能做成刺身口味也不好。

      三文鱼为冷水性鱼类。栖息于淡水、海水中,是溯河洄游性鱼类。大马哈鱼为冷水性溯河产卵洄游鱼类。原栖息于太平洋北部,在海洋里生活了3~5年后(一般4龄达性成熟)才在夏天或秋天成群结队作生殖洄游。依据溯河时间可分为两个生物群,夏型和秋型,上溯进入中国境内黑龙江的仅为秋型。大多数在下游产卵,到达上游产卵的仅为少数。它们沿江而上,日夜兼程,不辞辛劳,每昼夜可前进30-35公里,无论是遇见浅滩峡谷还是急流瀑布,都不退却,冲过重重阻扰,直到目的地。成鱼进入淡水生殖期间后便不摄食。

      三文鱼加入适当柠檬汁一块煎着吃也特别有营养,?在制作香煎三文鱼的时候需要选择三文鱼后背的肌肉,把它切成片状将来,加入胡椒粉和盐腌制一下,然后淋上适当柠檬汁,直接放入到平底锅中煎熟,出锅将来就能食用。

    特别声明:文章内容仅供参考,不造成任何投资建议。投资者据此操作,风险自担。

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